哲学原理兰州高校图书馆大PK,有无起你的该校

by admin on 2018年10月17日

牛奶,喝还是免喝——从营养学角度看牛奶的有利与弊端

同一年最好冷之时光马上快要到了,这为象征,图书馆又用变成高校里最好受欢迎之地方,因为

作者:高翔
2011-05-04 17:15:15
出自:南方周末

热浪充足!

人类是世界上单独一每当成为年后尚饮用乳品的哺乳动物。科学家发现,牛奶或另奶制品的食用,对骨健康、防治中风、心血管病、肠癌颇有便宜。然而,大量饮水牛奶还可能多前列腺癌、帕金森等病。考虑到中国人数的低牛奶摄入量以及要疾病谱,还是当仍然地引进多饮水有食品安全保障的牛奶。

便是冲在热气,小编也想再也失划一趟图书馆!

2009年12月15日,成都市青羊区,医生当呢80年份之长者游剑波做骨密度检查。
(CFP/图)

今日尽管来挑一样挑,在兰州的这些高校图书馆,哪个才最好酷炫?

作为世界上单独一一栽在改为年晚尚饮用乳品的动物,人类摄食牛奶的历史可以上溯至公元前5000-6000年左右新石器时代的欧洲。其经常,牛都给饲养,畜牧业初具规模。近来不少考古学研究提供了森即人们食用鲜奶或者奶制品的凭。到了19世纪末,巴氏灭菌法(即低温消毒)和玻璃奶瓶的表明使得牛奶的运输、储存成了可能,从而进入了大面积生产、营销的一时。

兰州大学

以中华,早期牛乳饮用多局限为边疆以畜牧业为主的地面,其后才渐渐扩散到中国。虽然牛奶在大丰富日子还未能飞入寻常百姓家,成为的便食物,却常现于王孙贵族的席筵,被称作“香美”佳肴。据《马可·波罗游记》,蒙古口于13世纪曾初步打并食用奶粉,这是世界上最早关于奶粉的文记载。

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历史使命

积石堂

幽默的凡,中医很已经开始关注牛乳的诊治作用。如晋人葛洪(公元284-364年)在那个《肘后方》中说牛乳能够治“脚气之病”。此病乃维生素B1缺乏性疾病,非望文生义之“脚癣”。

兰州大学图书馆之史而追溯到1909年,1913年因为清代甘肃贡院遗留的“观成堂”为书库,“至公堂”为阅览室,1946年从此修建二重叠独立馆舍一幢,名曰“积石堂”,面积1616平米,1962年建成7800同一米图书馆楼。

比如撰于6世纪底《魏书》中所洋溢,太监王琚“常饮牛乳,色若处子”,暗示牛奶或生养颜防衰老的效果。明代李时珍以《本草纲目》里面也说牛乳“老人煮粥甚宜”。无独有偶,清代《红楼梦》中,曹雪芹借贾母之人对宝玉等丁循循善诱:“牛乳蒸羊羔”乃“有年的总人口的药”(第49拨)。曹氏非医者,故此言或只是代表立即民间流行的见。

昆仑堂

清末民初,国力积弱,有识之士从多地方寻求民族振兴的效,或生鼓吹国民健康呢国家繁荣的根本者。和东亚餐饮相对而言,欧美人饮食之一个显然的特点是大量饮用牛奶。于是有人撰文云:“多饮牛乳或增强儿童之健康,推而改造前民族体格之雄伟”(李春荣语,转引自李忠萍的章)。商家也借势而达标,宣称“牛奶关系一致皇家之强弱”,“多饮牛奶,养成健康国民,发扬民族精神”。牛奶于是叫授予了沉重的历史使命。其后数十年里,牛奶的“完美食品”形象不断被大家、媒体与店铺所强调,渐渐深入人心。

1998年5月,邵逸夫捐款,国家教育部批准立项扩建盘旋路校区图书馆,现面积达21000平米,加之2004年11月并轨的原兰州医学院6100平等米图书馆、2005年9月启用的榆中校区38000一模一样米图书馆和2000一如既往米一划分部馆,总建筑面积可直达67000平米,在西北地区首屈一指。

而,随着营养学研究的不断深入,人们对此牛奶的了解吗越来越健全。近年有钻发现,常含牛奶虽然对过剩病的防治颇有好处,然而,大量食用后亦是多有毛病(如前列腺癌)患病风险的也许。由于通过近百年底高频宣传,牛奶就变为了华夏众门每天必备食物之一。兹事体大,很有必要对牛奶对正规或发生的熏陶作同样健全描述。需要强调的是,这里所说的牛奶,均据食品安全性有保障者。

/ 内 涵 /

(CFP/图)

直到2004年,拥有纸质文献260万本(件)、音像资料2000余种植,年订购中外文期刊5000差不多种。馆藏文献在文史古籍、自然科学、医学、外文权威检索期刊收藏及系统完全,具有特色。涵盖理、工、农、文、史、经、哲、法、教育、管、医等十一单学科门类。

或是的利

*当兰大校本部,积石堂的钟声和垂柳总给丁念念无忘却,而当榆中校区,几单争霸堂主之位之猫也是无与伦比酷的胜利者。学生等被它拍写真、作诗、拍MV、做专访……红得一样塌糊涂。

当钙的最佳,也是无比重大食品来,牛奶对骨健康的密益处被广泛研究,相关研究成果也也广大传媒津津乐道。成人每日得约1克左右的钙来维持骨骼的健康代谢,基于此,美国饮食指南推荐每天摄入相当给3盏鲜奶的奶制品,以提供身体对钙的大多数需。3杯子鲜奶约含有0.9克钙。

昆仑堂堂主

同其它食物相比,牛奶中之钙不仅量多,更便于被吸纳利用。在相同项上于2006年《美国营养师协会会刊》的研讨中,笔者与塔夫茨大学的同事利用计量经济学的模子,对美国国度营养调查之数据进行了分析。结果表明,如果餐饮中无奶制品,美国青少年无法摄入正常数量的钙。除了可供钙,牛奶还能够提供不错的蛋白质、丰富的钾、磷等矿物质,这些补品对骨骼健康来说,亦要。

西北师范大学

早在300年前,英国尽人皆知哲学家洛克(John
Locke)就指出牛奶会防治痛风。洛克本人则是哲学家,却于过医学训练,并业余行医,对痛风兴趣尤深。其后,1748年的《伦敦杂志》刊登了一个外科医生利用食疗治愈痛风之案例。其中奥秘就在多啖牛奶,避免咸肉。然而,所有这些医案都是因个人经验,而休严加计划的临床实验。

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300年后,这些传统智慧终于到手了说明。2004年见报于《新英格兰医学杂志》的如出一辙码研究中,哈佛大学的Choi等丁对47,150称美国男性正常从业人员进行了12年的随访。他们发现,每日一盏低脂牛奶(约240毫升),可以假设未来患病痛风之风险性降低近20%。原因是牛奶好降血尿酸。但是,牛奶通过什么生物途径发挥降尿酸的意向,目前莫完全明了。一个给普遍接受之论争是牛奶蛋白会促进尿酸的破有。

图书馆现有校本部逸夫馆和新校区馆两幢馆舍,总建筑面积4.7万平方米。

前不久许多研表明,饮用牛奶,尤其是低脂乳品,还能够降低心血管病、高血压、糖尿病的高风险。根据同样首发表于2011年《美国看病营养杂志》的稿子,每天一杯牛奶会下降6%心血管病之风险。牛奶为得以拉调节糖代谢,降低胰岛素抵抗,因此对糖尿病的防治为闹裨益。在2003年登于《营养学杂志》的一模一样码基于中国人群的研讨被,笔者发现:如果平常餐饮中极富含奶产品,血液中之同型半胱氨酸的深浅会比其它人低。有研究显示,高同型半胱氨酸可能是心血管病的新危险因素。

旧馆

饮用牛奶的另外一个恐补是降肠癌的风险度。在2004年的《美国癌症研究院院刊》上载了一致项迄今为止此研究世界规模极酷的相同起研究。哈佛大学之Cho等人对欧美五十不必要万人数按照访6-16年,发现每天一盏要另行多之牛奶(≥250限),能够降低直肠结肠癌的高风险15%。同样,摄入钙越多,肠癌的风险为更是没有。但是,研究者观察到一个妙不可言的面貌:如果日摄入钙超过1克继,再充实钙的摄入,肠癌的风险性并无见面愈发下降。提示钙的摄入并非多多益善。

逸夫馆主要入藏2000年吧便图书复本,但是长得过分有来其长相不扬了……

盖的机密危害

新馆

前列腺癌是上天男性中最好普遍的癌症。据估算,美国常年男性受到约有六分之一者会患此癌。1980年份起,不少研建议大量食用奶制品可能会见加前列腺癌的险恶。然而当奶制品协会之频繁说下,2005年美国制订新的餐饮金字塔时,将老人中奶制品的推荐量从少杯鲜奶的量提高到了三杯子。

新校区馆以中外文普通图书、古籍、报刊等各项目文献资源的完整性入藏为重,内外都各种高端大气(除了去校本部有接触多之外,其他都是极其好的)

饮食金字塔是由于美国政府和美国国家科学院医学部组织专家制定的国营养指南,对美国群众日常生活影响特别巨。鉴于此,笔者和共事将以往该领域有所前瞻性研究开展集中,并重新分析。结果表明,大量饮用牛奶会如患前列腺癌的风险性增加10%左右。

/ 内 涵 /

咱尚算产生,如果美国丁仍食品金字塔的推荐量增加奶制品的摄入,美国历年将增两万称作新发前列腺癌患者。但为何大量摄入奶制品可能多前列腺癌,现在还非是蛮明亮。有些人看是高钙会阻碍前列腺中活性维生素D的合成。也有人当是出于牛奶会大增体内的胰腺素类生长因子-1(IGF-1),从而促使癌症细胞生长。

百不必要年之发展进程积累了丰富的馆藏资源,形成了因为古籍文献、民国时代与建国后五六十年代文献为特色的贮藏体系,现也甘肃省古籍重点保护单位

恢宏摄入奶制品还可能多帕金森病。帕金森病是一律种老年性神经性疾病,主要症状是震颤、肌肉僵硬、行动迟缓。2002年,哈佛大学之陈红磊等人在《神经学年刊》上报告了汪洋摄入奶制品会增多未来病帕金森病的风险。有些人以为,这可能因为奶蛋白质会降低血流中的尿酸浓度。虽然尿酸会增加痛风之发生,但其是强抗氧化剂,故对神经性疾病或是发出维护作用。笔者发表于2008年《美国流行病学杂志》的同一码研究支持了立同一借出说:我们针对47,406美国男进行调研,结果表明奶蛋白质摄入过高吗会大增帕金森的发。但是,我们不能够脱另外一个可能:即牛奶中另外因素(如激素)也会见多帕金森的发病。

*逸夫图书馆一楼来个店家,里面卖一些有些零食和日用品,夫妻两只平常尚会自己做一些菜夹饼,因为美味实惠,早上入馆高峰期时常,经常同等饼难求

中国总人口之摄入量

西北民族大学

那么在中华,我们是不是还应还地推荐摄入食品安全性有保障的牛奶也?这重要在于两触及:1)在中国人流遭受,与牛奶相关的病魔患病率如何,是否会面招大非常之公家卫生负担;2)中国人群牛奶的摄入量如何。

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比起西方,前列腺癌在华的患病率很没有,小于万分之一。另外,据北京协和医院张振馨等丁的研讨结果,中国65年份以上帕金森病的患病率大约1.7%,换言之,中国发生170万左右帕金森病患者。相反,在华夏,尤其老年人中,心血管病、糖尿病、痛风、骨质疏松以及肠癌的患病率相对较高。比如,根据2002年全国营养调查之资料,中国60东以上人群吃,7.6%致病有糖尿病,更为严重的是,此数值逐年增多。另外,冠心病每年造成100万之同胞死亡。同时,肠癌患病率在京相当于繁荣地区快速增加,业已成为最为普遍,同时为是致死率高的癌症有。

旧馆

奶类是西方人饮食的要组成部分。除了鲜奶外,尚有诸多种植不同的奶制品。去美国之另外一个中规模超市,人们还可以老随便找到数十种植不同之奶酪供购买,满足不同人群、不同食物搭配的所用。这些奶酪口味不一,有辛辣者、有含烟熏味者甚至还产生味如中国臭豆腐者。在天堂,可以说每餐都起牛奶或其它奶制品。以美国普通家庭为条例,早餐最好广泛的是麦片牛奶,或者奶油乳酪涂面包圈;午餐晚餐常常,三明治、披萨乃至蔬菜沙拉中,奶酪都必不可少。口渴了,鲜奶,尤其冰牛奶,是例行的饮料。如果喝咖啡,奶油或Half-and-Half(一栽奶油和牛奶的混合物)则少不了。当朋友小聚,或窗前独酌,需要开始瓶葡萄酒的常,奶酪就改为了首选的下酒之东西。由于当净土,奶产品无时、无处不在,其摄入量往往可观。

西北新村校区图书馆出于A、B、C三栋楼组成,总面积7000平方米。

以及之相反,中国人数食用奶制品却百般的遗失。根据2002年全国营养调查,人均每日拍入奶制品26限,其中,农村人群就为11.2克/日。而我国膳食宝塔推荐奶制品摄入量也不赛:每日100限量(相当给200毫升鲜奶)。牛奶的地下危害,往往与摄入量太多关于。比如,多数研究着,只有摄入相当给3杯子鲜奶(约750毫升)或者又多的奶制品才能够增加患前列腺癌症的危殆。毫无疑问,对于多数神州人数,我们应考虑怎么充实奶制品的摄入量,达到推荐的100限制,而非杞忧由于大剂量饮用导致的秘闻危害。

新馆

有关婴儿(多因1年以内者),应该尽量不要食用牛奶。主要因是小儿易对牛奶中的蛋白质过敏。其主要症状是腹泻、呕吐、皮肤炎和荨麻疹。牛奶过敏主要呈现被少数春中的孩童,在这年纪段,患病率大约为2%-3%,到了三东以上,牛奶过敏就死不可多得了。

榆中校区图书馆建筑面积42808平方米,是校园的标志性建筑。

婴儿期大量食用牛奶,可能造成缺铁性贫血。与母乳不同,牛奶就含非常微量之火器,如果为的乎主食,同时没有足够的辅食添加,会导致铁摄入量不足。此题材针对性6单月内的婴幼儿尤为关键。同时,牛奶(主要出于里的钙)会妨碍铁的收取。此外,大量牛奶会导致肠道小剂量慢性失血。所以婴儿该尽可能以母乳为主,如果要食用牛奶,应该专注铁的补充(如,添加辅食要婴儿奶粉)。

/ 内 涵 /

乳糖不耐症

西北民族大学图书馆有所文献373万不必要本,其中纸质文献193万余册,电子文献180万余本。纸质文献中,清代先的贵重文献近7万册。西北民族大学图书馆珍藏文献有明确的民族特色和西北地方特色,被甘肃省规定为甘肃省民族学、宗教学(伊斯兰教与藏传佛教)、少数民族文艺和西北地方史志研究级收藏单位。

叙到饮用鲜奶,还有一个情景不容忽视。不少人口,尤其是亚洲人,在摄入一定数量之牛奶后,便会有肿胀、腹泻等消化道症状。主要由是人到成年,肠道内能够说明乳糖的酶缺失或者活性降低,使乳制品中之乳糖不让诠释,导致在肠道外发酵并制作出大量气体。这类似人勤让贴上单标签:乳糖不耐症患者。有意思的凡,此类肠道反应其实不是毛病,实也常规生理状况。相反,那些会耐受乳糖者,则是出于基因突变而与。

*因为外形太霸道,民大榆中校区的图书馆人如“皇家图书馆”,感受及即满满的傲娇和不足了么?这么说,这里进进出出的未是王子阿哥就是公主格格,莎小妹成为平等称作小公举的意思看来只能当这里实现了,放开那个图书馆,让我来!

除开人类,哺乳动物都以成年过后丧失了代谢乳糖的力量。其实当原本社会,成年人类也无从代谢乳糖。在平首发表于2007年《美国科学院进行》的研讨着,德国美因茨大学的Burger等分析了8000年前新石器时代的88誉为欧洲大人的骨骼化石,发现任一致丁带走好帮忙乳糖代谢的基因。与的相反,约70%-80%之当代欧洲成人是者基因携带者。这同一结出提示乳糖耐受基因的急转直下应该发受畜牧业发展以后,可能是人类为了适应环境进化而变成。由于中国总人口传统上是因农业为主,大众开始饮用牛奶的史比较短,故人群被能够忍受乳糖的比重也于欧美人低多。

兰州交通大学

那,有无道为这些不可知生好耐受乳糖者饮用牛奶?最简便易行的不二法门是少量多次,每次饮用量之小,因个体体质而异。另外,传统方法做的酸奶,绝大部分乳糖被解释,故饮食后无见面招致胃肠道不良反应。但是,需要专注的凡,一些厂家为了增强酸奶(尤其是低脂乳品)口感,会进入一些包含乳糖的添加剂。因此,并非所有市场高达的酸奶都好为乳糖不耐者大量食用。此外,在有些挺城市的杂货店,我们尚能买至特别为乳糖不耐者生产的牛奶。在特种情况下,亦不过径直上乳糖酶(如局部系药品)。

/ 颜 值 /

营养学研究往往和所研究人群的学识、历史密切相关。因此对于其结果的解说与利用,往往以人、因地、因时而异。鉴于中国人数的亚牛奶摄入量和要害疾病谱,我们还是该仍然地推荐多饮水有食品安全保障的牛奶。简言之,补不足,慎有余。

已经的中华什不胜高校图书馆之一,莎小妹有破走进来,被间的华丽深深伤害了,当时就抱住同学的百般腿,哭着有着如留下来。

(作者系哈佛医学院教师,美国国家科学院医学部营养、创伤、脑专家委员会委员)

图书馆总建筑面积49463平方米,馆设11独收藏、借、阅一体的图书文献库,是甘肃省五老文献收藏单位某。

/ 内 涵 /

图书馆重点收藏交通运输、环境工程、土木、信息技术、机电工程、经济管理对等书刊资料。形成了盖全校各学科专业,以自然科学为主,社会是与其他学科类综合,馆藏实体资源与网络电子资源彼此补的文献资源保障体系。

*发一个老人家天天晚上十点以后在交大图书馆下面练歌,还自带歌单,欢迎大家接触歌,很讨人喜欢呢。

爷爷自己手写的歌单

兰州理工大学

/ 颜 值 /

兰州理工大学图书馆之前身为1919年确立之甘肃省立工艺学校图书室。1958年,学校正式定名为甘肃工业大学,遂起图书馆。2003年,学校更名为兰州理工大学,图书馆遂更名为兰州理工大学图书馆。

校本部图书馆被1989年形成并投入使用。另外,还设有西校区分部和14独学院专业资料室。

旧馆

/ 内 涵 /

馆藏各类图书400万余册/件,其中,纸质书174万余册,电子图书200万余种,中外文期刊3500多种,并有所丰富的电子资源同大好的网络环境,并建成了不错的文献资源共享平台。

新校区有现代化、智能化、人文化的初图书馆在筹建中。

新馆效果图

*着建设之西校区图书馆干就是均等切开最为得意雪杏林,没错,就是前段时间刷爆兰州人口朋友围的绝得意雪杏林!羡慕吧,虽然咱理工大的女生遗失,可是银杏树多啊!

兰州财经大学

兰州财经大学图书馆时分成本部校区图书馆和和平新校区图书馆,总面积5万平方米。

/ 颜 值 /

旧馆

营校区图书馆总面积合计达到19038平方米,设计藏书容量120万册,阅览座位2098只,周开放84时。

和平校区新馆

和平新校区图书馆时藏书10万册,阅览座位320单,周开放66小时。

/ 内 涵 /

截至2016年5月,馆藏中外文纸质书245万册,其中中文期刊1023种,外文期刊61栽,报纸70栽,光盘、磁带等非书资料2万不必要宗。引进CNKI、超星、中经网、EBSCO等28单世界文数据库,折合电子图书130万不必要本。

储藏文献信息资源突出金融类院校的风味,形成了为经济学、管理学为主,以文学、哲学、法学、史学、理学、工学为辅的贮藏资源系统。馆藏电子资源总量已经超5T。

*据称里面来个美得不若无若之咖啡厅,用现磨咖啡秒杀平博速溶品牌,你与自身说啊雀巢猫头鹰好日子麦斯威尔,我放不知晓!喝咖啡,我独自喝财经高校咖啡厅现磨的~

甘肃农业大学

/ 颜 值 /

甘肃农业大学图书馆之前身是创建给1946年底国立兽医学院图书室。

/ 内 涵 /

1946年,国立兽医学院成立时,学院图书馆藏中外文书刊资料就出1366册,工作人员两称作,馆舍面积不足90平方米。1956年图书室(始称图书馆)面积增至300平方米,工作人员增至10名叫,藏书达12万册。至1985年,图书馆馆藏书量累积达40万本。

1986年图书馆随学校回迁兰州。1994年新馆正式建成并投入使用,总建筑面积6912平方米。1995年藏书量达50.8万本,其中中文图书39.6万册,外文书籍5.6万册,中外文期刊5.5万本,古籍等其余材料7000余册件。截止2011年年末,图书馆馆舍总面积19980平方米。

*甘农大图书馆的发展史本身便是平管励志作品……

甘肃中医药大学

/ 颜 值 /

馆舍面积为7800平方米,纸质书总量达到50.6745万本,外文书籍2.956万册,纸质期刊合订本累计达4.2万不必要本,纸质现刊456种植,馆藏古籍图书3.12万册。

/ 内 涵 /

中间收藏朝鲜内府刊《东医宝鉴》、元刻《(闻人氏)痘疹论》、明刻按照《类经》等善本,台湾出版的《敦煌财富》、文渊阁影印本《四库全书》等,构成了本馆的古籍藏书特色。

图书馆修出中国医学史博物馆、中药标本馆、敦煌医学馆,“三馆”共展有标本、模型、图片近4000项(台),于向阳校内师生开放之而为为社会开放,开展传承中医药知识,弘扬中医国粹的爱民主义教育活动。

*得是独了解中医博大精深的好地方,莎小妹好怀念去!

甘肃政法学院

/ 颜 值 /

甘肃政法学院图书馆馆舍面积15678.3平方米(其中前馆8928平方米,后馆5772.48平米),现设有8独开架书库、4个援助书库,4单特色阅览室,7只读者自习室,并具备教师文献上阅览室、学生文献上阅览室、多职能学术报告厅。每周文献阅览室开放94时,每周自习室开放105小时,借阅工作平均每周60时。

/ 内 涵 /

甘肃政法学院图书馆之历史渊源于甘肃省政法干部学校图书室,是我国重要之政法公安类学校图书馆有。

*校园里常见训练中的公安院的同学等,都是走路的激素……

兰州城市学院

兰州城市学院图书馆出校本部、培黎校区、东校区三独分馆。

/ 颜 值 /

中间按部逸夫图书馆面积为20045㎡,培黎校区图书馆面积也9614㎡,东校区图书馆面积为827㎡,合计馆舍面积为30486㎡。

/ 内 涵 /

全馆设有13个流通书库,4单期刊阅览室,2只电子阅览室,8独学生自习室,2个学术会堂,2单书写吧,1只独立英语学习室;提供阅览座位4120个,其中本部2450单,培黎校区1570单,东校区100单。

*写吧的规划很要好,在图书馆的一角,看开累了出解解乏不错。

愿意每个清晨或者夜间

图书馆被竭尽全力创优的你们

发出梦为马,随处可停留

掌灯相伴,前程似锦

笔者:看见兰州

链接:https://www.jianshu.com/p/71d90e9a39a5

來源:简书

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